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酸菜烧黄花鱼

酸菜烧黄花鱼

�� “咸鲜入味，营养美味，搭配酸菜，味道棒极了！”
(展开) ��

食材

主料

黄花鱼 一条
酸菜适量

辅料

姜片适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1黄花鱼刮洗干净后，划几刀，撒上少许盐腌制十分钟，姜片备好。
2
2炒好的酸菜备用。
3
3热锅入油，放姜片煸香。
4
4放入黄花鱼煎至两面金黄色（因鱼较大，切成两段方便煎至）。
5
5放入酸菜炒出香味，加入适量热水，千禾酱油，少许盐大火焖煮十分钟。
6
6期间开盖用勺子舀汤汁淋在鱼身上，更加入味，大火收汁即可。
7
7成品图。
8
8成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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