客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 豆角炒茄子
豆角炒茄子
家里还剩一点豆角不够炒一盘菜,所以买了一个茄子炒份豆角茄子,味道不错,简单快手。

食材

主料
辅料
  • 小辣椒 2个
  • 适量
  • 适量
  • 姜蒜 适量
  • 鸡精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆角炒茄子步骤1
    1
    准备食材。
  • 豆角炒茄子步骤2
    2
    把豆角择好洗净掰成段,茄子也洗净切段。
  • 豆角炒茄子步骤3
    3
    先将豆角下油锅煸炒。断生后装盘备用。
  • 豆角炒茄子步骤4
    4
    然后把茄子下油锅翻炒,炒至断生装盘备用。
  • 豆角炒茄子步骤5
    5
    锅中留底油放入姜蒜,辣椒炒香。
  • 豆角炒茄子步骤6
    6
    然后把茄子和豆角倒入翻炒片刻,同时放盐和鸡精即可。

小贴士

来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 家常菜 炒 素菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册