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香菇冬笋爆红虾

食材

主料
辅料
  • 葱白 1根
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇冬笋爆红虾步骤1
    1
    1红虾解冻,葱准备。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤2
    2
    2红虾切丁,香菇泡发冬笋切丁。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤3
    3
    3红虾去皮去黑线。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤4
    4
    4冬笋焯水切丁,香菇切丁,红虾切丁。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤5
    5
    5红虾放料酒淀粉抓匀腌十分钟。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤6
    6
    6锅中放葱姜蒜,花椒油炒香菇,冬笋3分钟。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤7
    7
    7放入红虾丁爆炒变色。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤8
    8
    8放入生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 香菇冬笋爆红虾步骤9
    9
    9盛出。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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