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香菇冬笋爆红虾

香菇冬笋爆红虾

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食材

主料

红虾 1斤
冬笋 1块
香菇 4朵

辅料

葱白 1根
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒油 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1红虾解冻，葱准备。
2
2红虾切丁，香菇泡发冬笋切丁。
3
3红虾去皮去黑线。
4
4冬笋焯水切丁，香菇切丁，红虾切丁。
5
5红虾放料酒淀粉抓匀腌十分钟。
6
6锅中放葱姜蒜，花椒油炒香菇，冬笋3分钟。
7
7放入红虾丁爆炒变色。
8
8放入生抽，料酒，白糖炒匀。
9
9盛出。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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