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护心肉炖白萝卜

护心肉炖白萝卜

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食材

主料

护心肉 适量
白萝卜 一个约650克

辅料

虾米适量
姜少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好食材:如图所示，虾米提前泡软，护心肉焯水，白萝卜削皮。
2
2将白萝卜切大块，护心肉也切大块，切点姜片。
3
3热锅放油，下姜片，虾米炒香。
4
4再放入护心肉炒一下下。
5
5在锅边淋一点米酒去腥增香。
6
6然后将食材放入康宁汤锅里，添加适量的开水大火烧开。
7
7放入白萝卜继续煮开。
8
8然后调小火盖上盖子炖二十分钟。
9
9炖好的时候调点盐即可。
10
10成品图。
11
11成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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