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家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。
“今天做一款简单的家常窖焗鸡翅,孩子的最爱,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指,教程很快手的美食,漂亮又美味,非常适合宴客哟。”

食材

主料
  • 鸡翅 700克
  • 1小勺
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 生抽酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒粉 小半勺
辅料
  • 盐焗鸡粉 15克(半小包)
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤1
    1
    1鸡翅700克洗干净,水里放盐1小勺,浸泡20分钟,可以去血水和入味,然后沥干水分备用。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤2
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    2放入姜片适量、葱段适量、蚝油1勺、生抽酱油1勺、料酒1勺、黑胡椒粉小半勺、盐焗鸡粉15克(半小包)。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤3
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    3搅拌均匀后包上保鲜膜,腌制2个小时入味。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤4
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    4取出腌好的鸡翅,整齐的排列在烤盘上。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤5
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    5烤箱180℃提前预热,烤制25-30分钟,10分钟的时候翻个面,刷一层食用油。如果要烤的颜色均匀一些,每5分钟翻个面,再刷一层油。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤6
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    6烤至表面金黄焦脆即可。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤7
    7
    7家常窖焗鸡翅,完成O(∩_∩)O。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤8
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    8外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。
  • 家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。步骤9
    9
    9教程快手,漂亮又美味,非常适合宴客哟。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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