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彩蔬炒鸡丁

彩蔬炒鸡丁

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食材

主料

鸡腿 1只
胡萝卜 适量
西蓝花梗 适量

辅料

淀粉适量
葱白适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡腿去骨。
2
2切成丁。
3
3放在碗中，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
4
4西蓝花梗削去外皮清洗。
5
5西蓝花梗、胡萝卜切丁，葱白切细。
6
6锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒变色盛出。
7
7锅中留余油，放入葱白炒香后，放入西兰花和胡萝卜翻炒，加少许水烧几分钟。
8
8放入炒好的鸡丁，加盐调味炒匀。
9
9成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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