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沙葛炒肉

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 沙葛炒肉步骤1
    1
    1瘦肉洗净切薄片。
  • 沙葛炒肉步骤2
    2
    2碗中放入瘦肉,加入姜片,花生油,蚝油抓匀静置。
  • 沙葛炒肉步骤3
    3
    3沙葛去皮切片。
  • 沙葛炒肉步骤4
    4
    4香葱洗净切段备用。
  • 沙葛炒肉步骤5
    5
    5锅中热油放入瘦肉。
  • 沙葛炒肉步骤6
    6
    6翻炒至变色。
  • 沙葛炒肉步骤7
    7
    7放入沙葛翻炒均匀。
  • 沙葛炒肉步骤8
    8
    8少许盐调味。
  • 沙葛炒肉步骤9
    9
    9洒入少量清水,翻炒沙葛。
  • 沙葛炒肉步骤10
    10
    10出锅前再放入葱段炒匀即可。
  • 沙葛炒肉步骤11
    11
    11成品。
  • 沙葛炒肉步骤12
    12
    12成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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