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辣炒儿菜

辣炒儿菜

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食材

主料

儿菜适量
肉适量

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
小米辣椒 适量
姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1小菜准备。
2
2切好。
3
3肉切片。
4
4起锅烧水。
5
5下儿菜灼水，三分钟。不用太久，就是除去一下苦水味。
6
6打出来备用。
7
7起锅烧油，油热下去姜蒜爆香。
8
8下瘦肉辣椒一起爆炒。炒到熟。
9
9下入儿菜。加盐加少量老抽翻炒，不用炒多久就可以。辣辣的脆脆，好吃。
10
10可以了。
11
11成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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