菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 梅干菜烧扣肉

梅干菜烧扣肉

梅干菜烧扣肉

�� “婆婆炸的扣肉，我们这叫做“走油肉”，酒席上必备的一道菜，不过现在方便得多了，想吃买五花肉回家炸就可以。”
(展开) ��

食材

主料

扣肉一块
梅干菜 半碗

辅料

大蒜几瓣
葱花少量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1梅干菜提前浸泡备用。
2
2扣肉切片，吐槽一下，感觉看起来还是很肥。
3
3放到锅里面把它煸炒出多余的油。
4
4倒掉多余的油，然后放入大蒜爆炒出香味。
5
5然后加入梅干菜翻炒一下。
6
6加入适量的水还有生抽老抽，盐，盖上锅盖焖煮十几分钟。
7
7中途加入料酒提香。
8
8等汤汁收的差不多以后，准备出锅。
9
9撒点儿葱花点缀一下下，超级下饭的梅干菜烧肉完成了。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册