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螺丝椒炒肉
“自带鲜香”

食材

主料
  • 螺丝椒 7个
  • 瘦肉 250克
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 螺丝椒炒肉步骤1
    1
    1螺丝椒切成细丝状。
  • 螺丝椒炒肉步骤2
    2
    2瘦肉切成丝,然后加入盐、料酒、生抽,抓拌均匀,研制几分钟。
  • 螺丝椒炒肉步骤3
    3
    3姜蒜切好备用。
  • 螺丝椒炒肉步骤4
    4
    4锅中油热下入肉丝,炒熟盛入盘中备用。锅中再放点油,油热放入姜蒜炒香,再放入螺丝椒,炒至8成熟时,倒入瘦肉,一起翻炒两三分钟,出锅啦,配上一碗米饭,真是太下饭啦!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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