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白焯粉肠头
GoodNight
1张图片
“非常脆口,做法简单。”
(展开)
食材
主料
粉肠头
适量
辅料
姜片
少许
10-20分钟
准备时间
10-20分钟
制作时间
1-2人
用餐人数
步骤
1
1新鲜的粉肠头,去掉大部分的油,抓洗干净,切小段。
2
2电煮锅中水烧开,放入姜片,料酒。
3
3放入粉肠头,不要搅动。
4
4浸两三分钟左右。
5
5再次煮开两分钟。
6
6盖上盖子关火,焖五分钟左右。
7
7然后再打开盖子,这样粉肠头熟透口感又爽脆,如煮过头了嚼不动的哦。
8
8夹起来装盘。
9
9配上自己喜欢的蘸酱,开吃。
10
10成品图。
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(展开)
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