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豆豉蒸鳗鱼

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆豉蒸鳗鱼步骤1
    1
    1鳗鱼洗净、加盐料酒、鲜酱油、豆豉、姜腌制一会。
  • 豆豉蒸鳗鱼步骤2
    2
    2放入盘中、放入红椒丝、葱段。
  • 豆豉蒸鳗鱼步骤3
    3
    3上蒸锅十二分钟。
  • 豆豉蒸鳗鱼步骤4
    4
    4倒掉蒸出来的汤汁、夹掉姜和葱段。
  • 豆豉蒸鳗鱼步骤5
    5
    5重新放入姜丝、干辣椒、葱丝。
  • 豆豉蒸鳗鱼步骤6
    6
    6倒鲜酱油,浇入热油即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 海鲜

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