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鸡杂木耳红薯粉
“酸辣开胃。”

食材

主料
辅料
  • 蒜片 1勺
  • 姜片 1勺
  • 小米辣 5个
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡杂木耳红薯粉步骤1
    1
    1鸡杂切好以后,放入盐和料酒码味去腥,配料切好。
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤2
    2
    2红薯粉和木耳用温水泡发。
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤3
    3
    3油热以后,放入鸡杂爆炒。
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤4
    4
    4放入调料煸出辛辣味。
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤5
    5
    5鸡杂变色,辛辣味煸出后放入木耳翻炒。
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤6
    6
    6加入粉条翻炒均匀
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤7
    7
    7放入水淹没食材煮开2分钟
  • 鸡杂木耳红薯粉步骤8
    8
    8加入盐和醋调味即可出锅。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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