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黄花木耳炖时蔬

食材

主料
辅料
  • 青蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄花木耳炖时蔬步骤1
    1
    1所需食材洗净准备就绪。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤2
    2
    2豆角打斜刀装盘,豆角可以入锅汆烫一下。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤3
    3
    3白菜和红萝卜改刀备用。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤4
    4
    4木耳,黄花菜提前浸泡,粉条烫熟。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤5
    5
    5葱和姜切碎,蒜苗切断。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤6
    6
    6锅中入油烧热放葱姜爆香,放入白菜,胡萝卜加豆瓣酱翻炒。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤7
    7
    7放入木耳和黄花菜,加五香粉和酱油翻炒均匀。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤8
    8
    8放入汆汤后的豆角继续翻炒。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤9
    9
    9淋少许水加粉条炖煮至入味。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤10
    10
    10出锅加盐,撒入青蒜即可。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤11
    11
    11家常炖菜,完美出锅。
  • 黄花木耳炖时蔬步骤12
    12
    12成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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