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五花白菜炖粉皮

五花白菜炖粉皮

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食材

主料

五花肉 适量
白菜适量
粉皮适量
花生油 适量
猪油适量

辅料

葱花适量
姜末适量
盐适量
生抽适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1粉皮掰成小块入水浸泡。
2
2白菜拆分洗净。
3
3五花肉切片。
4
4白菜的菜邦和菜叶分别撕成小块。
5
5锅中入花生油和猪油，猪油的加入会提高菜品的香气。
6
6五花肉入锅煸炒。
7
7加入葱花和姜末。
8
8加入生抽。
9
9先加入菜邦煸炒两分钟。
10
10再加入菜叶一起炒。
11
11白菜炒到收边变软，加入粉皮。
12
12加入水和盐盖盖炖煮。
13
13略收汤汁后盛出。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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