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蒜头油生抽淋芥兰

蒜头油生抽淋芥兰

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食材

主料

芥兰 400g

辅料

大蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1将芥兰清洗干净，沥干水分。
2
2略加改刀。
3
3锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芥兰焯至自己喜爱的程度，捞出沥干水份，码入盘中。
4
4炒锅放油烧热，放入蒜头炒至微黄色。
5
5烹入适量生抽，烧开入味。
6
6将蒜头生抽汁淋入盘中。
7
7成品。

小贴士

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