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平菇炒青虾

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 平菇炒青虾步骤1
    1
    1青虾解冻。
  • 平菇炒青虾步骤2
    2
    2去头去虾腔洗净备用。
  • 平菇炒青虾步骤3
    3
    3平菇去根,洗净。
  • 平菇炒青虾步骤4
    4
    4放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。
  • 平菇炒青虾步骤5
    5
    5青红椒洗净。
  • 平菇炒青虾步骤6
    6
    6切成小块儿。
  • 平菇炒青虾步骤7
    7
    7锅内放油烧热然后放入青虾煸炒至变色。
  • 平菇炒青虾步骤8
    8
    8放入葱花爆香。
  • 平菇炒青虾步骤9
    9
    9倒入青红椒翻炒几下。
  • 平菇炒青虾步骤10
    10
    10倒入平菇,继续翻炒均匀。
  • 平菇炒青虾步骤11
    11
    11放入少许盐和生抽调味。
  • 平菇炒青虾步骤12
    12
    12淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。
  • 平菇炒青虾步骤13
    13
    13装盘上桌。
  • 平菇炒青虾步骤14
    14
    14成品图!
  • 平菇炒青虾步骤15
    15
    15成品图!

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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