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鸭腿肉炖萝卜

鸭腿肉炖萝卜

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食材

主料

白萝卜 1根
鸭腿肉 1个
蒜苗 1小把

辅料

姜片适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1白萝卜削皮后切块。
2
2鸭腿处理干净。
3
3鸭腿肉剁成块。
4
4入锅掉水5分钟捞起，清洗干净。
5
5起锅热油，鸭肉入锅炒。
6
6放入姜片，炒出香气。
7
7放入萝卜块，加入适量的盐和胡椒粉调味。
8
8炒好的食材放入炖锅，加入适量的清水，煮开后转小火炖20分钟。
9
9先放蒜白煮软。
10
10再加入蒜叶。
11
11整锅菜散发出蒜香味，最后加入鸡精提鲜，完成。
12
12成品。

小贴士

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