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塔菜肉片麻汁火锅
“一人餐真的不好做,做多了吃不完,下次只能吃剩菜,就简单煮个火锅。
青菜加肉片,足够我一餐了。
把塔菜换成别的蔬菜也可以,自己喜欢啥就放啥,或者跟我一样有啥放啥。”

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤1
    1
    1取麻酱。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤2
    2
    2放食盐。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤3
    3
    3放鸡精,搅拌均匀。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤4
    4
    4洗好的塔菜。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤5
    5
    5锅烧开水。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤6
    6
    6取点开水把麻酱搅和均匀。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤7
    7
    7塔菜放锅里搅拌。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤8
    8
    8煮开锅。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤9
    9
    9取肉片,猪牛羊的肉片都可以。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤10
    10
    10煮软。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤11
    11
    11搅拌。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤12
    12
    12煮开锅,放入麻汁拌匀即可。
  • 塔菜肉片麻汁火锅步骤13
    13
    13成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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