菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 杂菌煲

杂菌煲

杂菌煲

�� 食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，这道菜加进去了耗油,既美味又健康，操作起来还很简单，一起来做做吧！(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐 1g
蚝油 2汤匙
青蒜 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所有材料。
2
木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。
3
炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
4
下入各种菇翻炒3分钟。
5
将翻炒过的各种菇倒入煲里。
6
加蚝油少许，根据情况加盐少许煲熟各类菇。
7
青蒜切成末。
8
加入青蒜末关火。

小贴士

1 加入蚝油根据个人口味加盐，蚝油很鲜不用再加味精了。
2 各种菇的比例不需要很精确，自己喜欢的可以多放。
3 青蒜末是点睛之笔，一定要放。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜滋阴润燥热菜素菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册