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麻香红酒炖鸡翅

麻香红酒炖鸡翅

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食材

主料

鸡翅适量
红酒适量

辅料

葱姜蒜 适量
红辣椒 适量
豆瓣酱 适量
剁椒适量
花椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡翅和红酒准备就绪。
2
2葱姜蒜和青椒备用。
3
3鸡翅洗干净一分为二，加姜片和料酒焯水。
4
4葱姜蒜，红辣椒，花椒备用。
5
5鸡翅焯水后洗净备用。
6
6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料，豆瓣酱，剁椒炒香。
7
7放入鸡翅翻炒均匀，加红酒提香。
8
8放入酱油，老抽，再加少许水煮沸。
9
9盖上盖子小火炖三十分钟。
10
10美美的鸡翅完美呈现。
11
11加盐调味就可以享用啦。
12
12撒入青椒碎点缀一下。
13
13成品图。
14
14成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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