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番茄炒蛋盖饭

番茄炒蛋盖饭

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食材

主料

番茄三个
鸡蛋三个
大米适量

辅料

葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1三个番茄和葱洗净备用。
2
2三个鸡蛋磕入碗中打散。
3
3大米加水入电饭煲中煮熟。
4
4葱切碎装盘。
5
5番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。
6
6锅中入油烧热，将蛋液倒入锅中炒好盛出。
7
7番茄切碎装盘放入少许葱花。
8
8锅中入油烧热放入葱炒香，放入番茄炒出汁。
9
9加入鸡蛋翻炒均匀。
10
10加五香粉，酱油，盐调味。
11
11米饭蒸好盛入碗中。
12
12浇入番茄炒蛋即可享用。
13
13成品图。

小贴士

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