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酥炸小海虾

酥炸小海虾

�� “酥脆的炸虾，总是家里人的最爱，外皮酥脆，虾肉鲜嫩，美味又营养。”
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食材

主料

小海虾 150g

辅料

盐 1g
胡椒粉 0.5g
料酒 3g
食用油 适量
玉米淀粉 6g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1原料：小海虾。
2
2剪去爪子和须，清洗干净。
3
3加入料酒。
4
4加入胡椒粉。
5
5加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
6
6再加入玉米淀粉，拌匀。
7
7锅中加入食用油，油温5成熟，下入小海虾，待虾浮起时捞出，等油温升高，6成热时，将虾倒入锅中复炸一次。
8
8大概30秒，捞出装盘。
9
9香香酥酥的小海虾。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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