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粉蒸萝卜双丝
““萝卜”
这是一道河南蒸菜,它即可当佐餐菜品,也可当主食享用……”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 粉蒸萝卜双丝步骤1
    1
    1准备白萝卜半个,胡萝卜1个。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤2
    2
    2白萝卜和胡萝卜分别清洗干净后擦丝,装入陶瓷盆中。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤3
    3
    3加入玉米油搅拌均匀。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤4
    4
    4加入低筋面粉。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤5
    5
    5使每一根萝卜丝都粘上面粉,上锅蒸10分钟。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤6
    6
    6大碗内放入蒜蓉。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤7
    7
    7加入食盐、生抽和耗油,搅拌均匀。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤8
    8
    8蒸好的萝卜双丝装入玻璃盆中加入拌汁。
  • 粉蒸萝卜双丝步骤9
    9
    9最后,撒上葱花装点即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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