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油豆腐蒸肉

油豆腐蒸肉

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
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食材

主料

油豆腐 200

辅料

猪肉 100g
剁辣椒 1勺
豆豉 1g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1油豆腐对半切开。
2
2平铺在碗中。
3
3肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉片炒至变色。
4
4加入老抽炒出酱香。
5
5放油豆腐上。
6
6放入剁辣椒、豆豉、味精。
7
7加入生抽，放电高压锅隔水蒸二十分钟。
8
8油豆腐饱含肉汁，软糯美味。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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