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干锅土豆虾

干锅土豆虾

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食材

主料

鲜虾适量
土豆一个

辅料

洋葱适量
花椒适量
红辣椒 适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1适量鲜虾准备就绪。
2
2洋葱，土豆，红辣椒备用。
3
3鲜虾处理干净，虾仁洗净控水。
4
4土豆切块条装盘。
5
5虾仁中加料酒，盐，酱油，五香粉，面粉，淀粉抓匀腌制一下。
6
6炒制的配料依次备用。
7
7马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入土豆条煸炒金黄熟透即可盛出。
8
8锅中留底油放入虾仁煎熟盛出。
9
9锅中入油烧热放入配料和豆瓣酱炒香。
10
10放入土豆条和虾仁翻炒均匀，淋一点酱油调味。
11
11炒至入味即可，盐根据自己口味选择加入。
12
12美美的下饭菜完美出锅。
13
13成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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