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彩蔬炒四丁

彩蔬炒四丁

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食材

主料

土豆适量
胡萝卜 适量
西蓝花茎 适量
杏鲍菇 适量

辅料

盐适量
生抽适量
鸡精适量
八角一个
水淀粉 少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材+胡萝卜，杏鲍菇，西蓝花茎洗净后都切成小丁。
2
2土豆去皮洗净切成小丁，放在清水里浸泡一会儿除去淀粉。
3
3锅内放油烧热，然后放入一个八角小火炸出香味，放入胡萝卜煸炒。
4
4接着放入杏鲍菇丁，继续煸炒出水分。
5
5放入土豆丁继续煸炒。
6
6放入西蓝花茎，翻炒几下。
7
7倒入少许东古一品鲜调味。
8
8翻炒均匀。
9
9加少许盐调味。
10
10淋入少许清水烧一会儿入味。
11
11出锅前放入鸡精，淋少许水淀粉。
12
12装盘上桌。
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13成品图！
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14成品图！

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