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酸梅排骨

酸梅排骨

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食材

主料

排骨适量
酸梅粉 适量

辅料

蒜头少许
姜片少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1排骨用盐，面粉抓洗干净。
2
2用厨房纸吸去水分。
3
3酸梅粉。
4
4将酸梅粉，胡椒粉，酱油，蒜头，姜片，盐抓匀腌制30分钟。
5
5腌制好的排骨加入一勺酥炸粉均匀抓匀。
6
6小汤锅里放油加热至六成热放入排骨中火炸。
7
7炸至表面金黄，熟透约15分钟左右。
8
8炸好将排骨捞出来沥油。
9
9成品图。
10
10成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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