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咸菜肉末炒莲藕

咸菜肉末炒莲藕

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食材

主料

肉末 145克
咸菜 145克
莲藕 230克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：肉末、咸菜（已清洗切碎）、莲藕。
2
2将莲藕洗净，去皮。
3
3放在案板上切成片。
4
4随后，将切好的莲藕下入沸水锅中焯开3——4分钟捞出。
5
5起锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
6
6翻炒翻炒。
7
7接着，合入焯好的莲藕和咸菜翻炒翻炒。
8
8然后，加适量的盐。
9
9加适量的味精。
10
10调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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