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鸡蛋干炒莲藕

食材

主料
  • 鸡蛋干 120克
  • 莲藕 265克
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋干炒莲藕步骤1
    1
    1食材:鸡蛋干、莲藕(已清洗去皮切成片)。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤2
    2
    2将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤3
    3
    3起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤4
    4
    4接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤5
    5
    5然后,合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤6
    6
    6最后,加适量的盐。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤7
    7
    7加适量的味精。
  • 鸡蛋干炒莲藕步骤8
    8
    8调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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