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酥炸藕片

酥炸藕片

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食材

主料

藕 1节

辅料

鸡蛋 1只
淀粉 1勺
植物油 （炸）500g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1藕去皮切片。
2
2鸡蛋打碗里加盐，五香粉搅拌均匀。
3
3鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。
4
4藕片放蛋糊里蘸满蛋糊。
5
5放五成热的油里中火炸。
6
6表面上色后翻面。
7
7炸两面金黄捞出。
8
8藕片都炸好后再放油锅里大火复炸一下捞出即可。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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