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莲藕炖精肉
“藕既可以凉血又可以补血,所以有老话说女人不可三日无藕。
加上精肉来炖,特别适合女同胞们秋天吃,既滋补又解秋燥。”

食材

主料
辅料
  • 纯净水 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲藕炖精肉步骤1
    1
    1莲藕去皮洗净切小块。
  • 莲藕炖精肉步骤2
    2
    2放锅里,加纯净水。
  • 莲藕炖精肉步骤3
    3
    3放食盐。
  • 莲藕炖精肉步骤4
    4
    4取新鲜精肉。
  • 莲藕炖精肉步骤5
    5
    5切小块。
  • 莲藕炖精肉步骤6
    6
    6冷水下锅焯水。
  • 莲藕炖精肉步骤7
    7
    7水开煮约1分钟。
  • 莲藕炖精肉步骤8
    8
    8洗净浮沫。
  • 莲藕炖精肉步骤9
    9
    9放藕锅里。
  • 莲藕炖精肉步骤10
    10
    10放姜块。
  • 莲藕炖精肉步骤11
    11
    11选稠粥档。
  • 莲藕炖精肉步骤12
    12
    12炖好的莲藕精肉。
  • 莲藕炖精肉步骤13
    13
    13装盘。
  • 莲藕炖精肉步骤14
    14
    14撒香菜末即可。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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