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蒜蓉蚝汁生菜

蒜蓉蚝汁生菜

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食材

主料

生菜适量
蒜末适量
蚝油 2勺
水 20ml
生抽少许

辅料

辣椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1生菜拆开洗净。最好选用脆口的生菜。
2
2烧开水把生菜烫一下，不要煮，烫一下即可。
3
3捞出控干水分。
4
4切蒜末，辣椒圈，不吃辣的可不放辣椒。
5
5锅中热油，倒入蒜末和辣椒，激发香味。
6
6加入两勺蚝油。
7
7加20ml水和少许生抽。
8
8生菜摆入盘中，倒入料汁即可。
9
9成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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