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照烧虾仁

照烧虾仁

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食材

主料

虾 500g

辅料

淀粉适量
面粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1冷冻虾不要去除包装，解冻。去头，去虾线，去壳，用盐和面粉抓洗，去腥，沥干水。
2
2再放盐生姜料酒淀粉面粉腌制十五分钟左右。
3
3热锅热油，放入虾仁翻炒，两面炒黄。
4
4照烧酱提前用清水化稀点，倒入锅中。
5
5汁快收干时，放入少量香醋。
6
6汁水收干了。
7
7出锅，酸酸甜甜。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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