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黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

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食材

主料

牛肉 3两
杏鲍菇 1个

辅料

黑胡椒粉 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1牛肉，杏鲍菇准备。
2
2牛肉切粒，放蚝油，淀粉，生抽，盐，料酒腌制20分钟。
3
3杏鲍菇切与牛肉大小的粒儿。
4
4锅中放油中火煸炒牛肉粒变色。
5
5盛出。
6
6锅中留油炒杏鲍菇。
7
7至发黄。
8
8放蚝油，生抽，白糖，料酒炒匀。
9
9放干红辣椒和牛肉粒煸炒。
10
10盛出，留干红辣椒的辣味，把干红辣椒捞出即可，喜欢的也可以把干红辣椒留在里面。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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