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回锅肉丁炒毛豆

回锅肉丁炒毛豆

�� “煮的熟肉本来打算拌菜，有了泡椒鸡爪这个凉菜了，只好炒一下了。”
(展开) ��

食材

主料

熟肉 150g
毛豆约100g

辅料

番茄 1个
食用油 半匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1毛豆取出来化冻。
2
2全部化开。
3
3沥干水分。
4
4番茄洗净去皮。
5
5切丁，葱切丁。
6
6熟肉切丁。
7
7热锅冷油，油热放肉丁炒2分钟。
8
8放毛豆翻炒均匀。
9
9放食盐。
10
10炒均匀放生抽。
11
11翻炒1分钟。
12
12放番茄和葱。
13
13翻炒均匀放鸡精。
14
14切葱叶。
15
15放葱叶。
16
16炒均匀即可。
17
17成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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