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蒜蓉辣酱炒鸡蛋

蒜蓉辣酱炒鸡蛋

�� “微辣，咸鲜，好吃下饭。”
(展开) ��

食材

主料

洋葱适量
木耳适量
青椒适量
柴鸡蛋 4个

辅料

山茶油 适量
蒜一瓣
花椒几粒
盐适量
生抽适量
蒜蓉辣酱 一勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1泡发焯过水的木耳，青椒，洋葱。
2
2柴鸡蛋4个，打散。
3
3锅里适量油烧热点，鸡蛋倒入。
4
4用锅铲炒散盛出。
5
5锅里留底油，蒜，花椒炒香。
6
6木耳，青椒，洋葱倒入。
7
7翻炒几下。
8
8适量盐，生抽调味儿。
9
9鸡蛋倒入。
10
10翻炒几下。
11
11放入一大勺自己做的蒜蓉辣酱。
12
12翻炒均匀，关火。
13
13成品。
14
14成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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