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麻辣豆腐皮

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻辣豆腐皮步骤1
    1
    1水开后放入一勺盐,下入豆腐皮焯水去一下豆腥味。
  • 麻辣豆腐皮步骤2
    2
    2一分钟后捞出备用。
  • 麻辣豆腐皮步骤3
    3
    3油热后下入葱姜蒜炒香。
  • 麻辣豆腐皮步骤4
    4
    4然后放入一小块火锅底料。
  • 麻辣豆腐皮步骤5
    5
    5炒出红油后放入豆腐皮翻炒均匀。
  • 麻辣豆腐皮步骤6
    6
    6倒入适量清水。
  • 麻辣豆腐皮步骤7
    7
    7放入一勺白糖提鲜。
  • 麻辣豆腐皮步骤8
    8
    8放入香菇。
  • 麻辣豆腐皮步骤9
    9
    9大火炖五分钟。
  • 麻辣豆腐皮步骤10
    10
    10放入粉条。
  • 麻辣豆腐皮步骤11
    11
    11菠菜。
  • 麻辣豆腐皮步骤12
    12
    12味精。
  • 麻辣豆腐皮步骤13
    13
    13盖盖大火再炖两分钟。
  • 麻辣豆腐皮步骤14
    14
    14出锅。
  • 麻辣豆腐皮步骤15
    15
    15撒上香菜,麻辣鲜香,超级下饭!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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