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麻辣豆腐皮

麻辣豆腐皮

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食材

主料

豆腐皮 2张
粉条适量
菠菜适量
香菇适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1水开后放入一勺盐，下入豆腐皮焯水去一下豆腥味。
2
2一分钟后捞出备用。
3
3油热后下入葱姜蒜炒香。
4
4然后放入一小块火锅底料。
5
5炒出红油后放入豆腐皮翻炒均匀。
6
6倒入适量清水。
7
7放入一勺白糖提鲜。
8
8放入香菇。
9
9大火炖五分钟。
10
10放入粉条。
11
11菠菜。
12
12味精。
13
13盖盖大火再炖两分钟。
14
14出锅。
15
15撒上香菜，麻辣鲜香，超级下饭！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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