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牛肉炒扁豆

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉炒扁豆步骤1
    1
    1准备材料,牛肉逆着纹路切片,先后用玉米淀粉,胡椒粉,葱花,玉米油,腌制十分钟,扁豆洗干净,大蒜切好。
  • 牛肉炒扁豆步骤2
    2
    2锅烧热至六成熟倒入玉米油,煸炒香大蒜。
  • 牛肉炒扁豆步骤3
    3
    3在倒入牛肉大火快速翻炒。
  • 牛肉炒扁豆步骤4
    4
    4炒六成熟捞出来备用。
  • 牛肉炒扁豆步骤5
    5
    5锅内留底油,炒扁豆,炒的过程中加入适量清水炒八成熟。
  • 牛肉炒扁豆步骤6
    6
    6然后加入牛肉一起大火快速翻炒。
  • 牛肉炒扁豆步骤7
    7
    7添加一小勺盐。
  • 牛肉炒扁豆步骤8
    8
    8添加生抽2毫升,大火快速翻炒一分钟出锅。
  • 牛肉炒扁豆步骤9
    9
    9装盘,开吃,晚餐来一份不错!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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