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嫩姜炒牛肉

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 嫩姜炒牛肉步骤1
    1
    1嫩姜,青椒,西红柿切块备用。
  • 嫩姜炒牛肉步骤2
    2
    2牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米油,玉米淀粉生抽,腌制一会备用。
  • 嫩姜炒牛肉步骤3
    3
    3油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒牛肉至八成熟然后捞出备用。
  • 嫩姜炒牛肉步骤4
    4
    4锅内留底油,煸炒青椒,嫩姜大火炒一分钟。
  • 嫩姜炒牛肉步骤5
    5
    5倒入牛肉大火快速翻炒。
  • 嫩姜炒牛肉步骤6
    6
    6在倒入西红柿。
  • 嫩姜炒牛肉步骤7
    7
    7加入一小勺盐。
  • 嫩姜炒牛肉步骤8
    8
    8大火快速翻炒一分钟出锅。
  • 嫩姜炒牛肉步骤9
    9
    9装盘,成品图,家常下饭菜!!!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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