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五花肉烧茄子

五花肉烧茄子

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食材

主料

五花肉 适量
茄子适量
葱花几根

辅料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽 1.5毫升

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1五花肉切薄片，葱花切断。
2
2茄子洗干净，切块。
3
3油锅起火烧六成熟煸炒五花肉，葱花至偏黄。
4
4倒入茄子大火快速翻炒。
5
5加入一小勺生抽，加入适量清水。
6
6加入少许盐，烧至大火收汁即可。
7
7装盘，成品图，很简单的家常下饭菜。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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