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蒜蓉辣酱炒尖椒
“香辣下饭。”

食材

主料
  • 尖椒 适量
  • 蒜蓉辣酱 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤1
    1
    1尖椒去蒂,用刀拍散,切大块。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤2
    2
    2自己做的蒜蓉辣酱适量。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤3
    3
    3锅里适量油烧热,花椒炒香。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤4
    4
    4尖椒倒入。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤5
    5
    5煎至两面起虎皮。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤6
    6
    6适量蒜蓉辣酱,翻炒几下,半勺开水。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤7
    7
    7适盐,生抽调味儿。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤8
    8
    8翻炒均匀,关火盛出。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤9
    9
    9成品。
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒步骤10
    10
    10成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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