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板栗焖鸡爪

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 板栗焖鸡爪步骤1
    1
    1食材:鸡爪(已清洗焯水)、去壳的板栗、桂皮、大料。
  • 板栗焖鸡爪步骤2
    2
    2将鸡爪放在案板上剁开。
  • 板栗焖鸡爪步骤3
    3
    3起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
  • 板栗焖鸡爪步骤4
    4
    4接着,合入板栗。
  • 板栗焖鸡爪步骤5
    5
    5搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 板栗焖鸡爪步骤6
    6
    6加适量的酱油。
  • 板栗焖鸡爪步骤7
    7
    7加适量的蚝油。
  • 板栗焖鸡爪步骤8
    8
    8加适量的盐。
  • 板栗焖鸡爪步骤9
    9
    9加适量的白糖。
  • 板栗焖鸡爪步骤10
    10
    10加适量的清水烧煮开。
  • 板栗焖鸡爪步骤11
    11
    11然后,盖上盖、转中小火焖煮20分钟。
  • 板栗焖鸡爪步骤12
    12
    12最后,关火开盖盛出。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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