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手撕包菜新吃法

手撕包菜新吃法

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食材

主料

包菜半个
五花肉 100克
洋葱半个

辅料

食用油 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
香醋 2勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1包菜半个洗干净后切去底部的菜梗，用手掰成小块。
2
2五花肉切片。
3
3洋葱切丝。
4
4蒜瓣拍碎切末，小米椒切圈。
5
5起锅烧油倒入五花肉片炒出油脂。
6
6下入蒜蓉和小米椒圈翻炒，再下入洋葱丝翻炒。
7
7下入包菜翻炒。
8
8加入生抽。
9
9加入蚝油。
10
10沿锅边淋入香醋。
11
11翻炒入味后关火盛盘。

小贴士

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