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百合炒肉片
“这道百合炒肉片,色泽红亮,香辣可口,具有清心润肺,祛痰止咳的功效。”

食材

主料
  • 鲜百合 250g
  • 五花肉 200g
  • 青红椒 2个
辅料
  • 5块
  • 5g
  • 5g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 百合炒肉片步骤1
    1
    1新鲜百合一片一片剥开。
  • 百合炒肉片步骤2
    2
    2五花肉切成薄片。
  • 百合炒肉片步骤3
    3
    3青红椒切成小条。
  • 百合炒肉片步骤4
    4
    4大葱切成小段,姜切成条,大蒜拍碎。
  • 百合炒肉片步骤5
    5
    5锅中放油,将五花肉煸炒出油。
  • 百合炒肉片步骤6
    6
    6下入葱姜蒜爆香。
  • 百合炒肉片步骤7
    7
    7随后加入百合大火翻炒一分钟。
  • 百合炒肉片步骤8
    8
    8放入食盐,鸡精调味。
  • 百合炒肉片步骤9
    9
    9生抽酱油从锅边淋入。继续翻炒几下。
  • 百合炒肉片步骤10
    10
    10随后即可出锅装盘。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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