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牛肉炒土豆片

牛肉炒土豆片

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食材

主料

牛肉适量
土豆适量

辅料

蒜末少许
姜丝少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备:土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。
2
2牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。
3
3热锅放油，下姜丝炒香。
4
4放腌好的牛肉大火翻炒。
5
5炒至变色后先盛出备用。
6
6锅中再放少许油，下蒜末炒香。
7
7将土豆片放入大火翻炒。
8
8炒至断生调点盐。
9
9添加少许开水让土豆片炒熟透(土豆片必须要熟透煮才能吃哦)。
10
10然后将牛肉回锅与土豆片翻炒均匀即可。
11
11很快手的小炒，荤素搭配。
12
12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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