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香煎鲅鱼块

香煎鲅鱼块

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食材

主料

鲅鱼一条

辅料

胡椒粉 适量
盐适量
料酒适量
姜适量
玉米油 适量
面粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1新鲜鲅鱼。
2
2中间切开，这样很容易煎熟。
3
3切块。
4
4鲅鱼里面放胡椒粉、料酒、姜、盐拌匀腌制20分钟。
5
5全部裹上面粉。
6
6锅内放油烧热，放入鲅鱼，中火慢慢煎。
7
7中间反面，反复多煎一下。
8
8两面煎至金黄。
9
9成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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