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蚝油秋葵
“秋天吃秋葵”

食材

主料
辅料
  • 2个
  • 小米辣 2个
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油秋葵步骤1
    1
    1把秋葵洗净。
  • 蚝油秋葵步骤2
    2
    2把水烧开,里面加1勺盐,半勺食用油,搅拌均匀。
  • 蚝油秋葵步骤3
    3
    3秋葵焯水1-2分钟,秋葵是飘着的,用漏勺搅拌几下,让秋葵受热均匀。
  • 蚝油秋葵步骤4
    4
    4捞出过凉水,放各种调料,这里就不放盐了,因为生抽,蚝油,醋都是咸的。
  • 蚝油秋葵步骤5
    5
    5装盘。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 素菜 家常菜

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