菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 回锅肉炖芸豆土豆

回锅肉炖芸豆土豆

回锅肉炖芸豆土豆

�� “买了新鲜五花肉，一部分肥肉比较多，直接炒了炖菜有点腻人。
就煮熟了，用回锅肉来炖菜，香而不腻。”
(展开) ��

食材

主料

五花肉 适量
芸豆 200g
土豆 200g

辅料

纯净水 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1芸豆摘干净。
2
2洗净备用。
3
3土豆去皮洗净。
4
4切滚刀块，切葱姜。
5
5五花肉冷水下锅焯水。
6
6水开即可。
7
7洗净浮沫。
8
8肉块放压力锅内胆锅里，放纯净水。
9
9入压力锅内。
10
10选快煮饭。
11
11煮好的五花肉。
12
12取一块肉切大块。
13
13锅烧肉，直接把肉放锅里煸炒，放食盐。
14
14放花椒八角。
15
15把肉翻炒至肉块焦黄。
16
16放芸豆和生抽和老抽。
17
17翻炒均匀。
18
18放葱姜及土豆翻炒几分钟。
19
19放纯净水。
20
20大火煮开，改中火炖煮至芸豆熟透。
21
21改大火收汁，汤汁不多的时候放鸡精提鲜。
22
22成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册