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牛肉炒嫩姜
“牛肉高蛋白,嫩姜脆嫩除湿气,好营养的一道菜品。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉炒嫩姜步骤1
    1
    1牛肉切片以后,放入盐,辣椒酱码味,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉包裹。
  • 牛肉炒嫩姜步骤2
    2
    2嫩姜洗净切成片。
  • 牛肉炒嫩姜步骤3
    3
    3油热以后,放入蒜片爆香,再放入牛肉。
  • 牛肉炒嫩姜步骤4
    4
    4慢慢用锅铲把牛肉滑炒散。
  • 牛肉炒嫩姜步骤5
    5
    5放入嫩姜片翻炒均匀。
  • 牛肉炒嫩姜步骤6
    6
    6加入盐调味即可。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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